Borda Berri Menu
Aldura Gunea Aldea, 53, 20100 Errenteria, Gipuzkoa, SpainRestaurant €10–20
15 dishes across 5 sections · €10–20 · Restaurant
Prices transcribed from the printed menu, last checked
Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.
Ribolla Gialla Tenuta Sottomonte €21.00
Biano secco ottenuto da uve Ribolla Gialla, vitigno autoctono di antica origine. Ottimo per aperitivi, antipasti magri, pesce e carne bianca vol 13%
Gewurztraminer Huznar €21.00
12%
Pecorino Umani Ronchi Terre di Chieti €17.00
12,5%
Falanghina Beneventano Igp €16.00
lt 0,75 12%
Montepulciano d Abruzzo DOC Vallevò Cantina Frentana €17.00
lt 0,75 vol 13%
Rosso di Montefalco Terre de'Trinci €18.00
Vino rosso da uve Sangiovese, Merlot e nobile vitigno autoctono- Si accompagna a carni rosse e cacciagione. vol 14,5
Blanc de Blancs Martelletti €18.00
11% Prosecco extra dry
Sidro alle mele Magners 56,8 cl €6.50
Chinotto neri cl 33 €2.50
Fanta cl 33 €2.50
Coca Cola zero Latt 33 €2.50
Coca Cola Latt 33 €2.50
Acqua LT 1 €2.00
double IPA Ducato Machete alla Spina €6.50
7,9%
TENNET'S scotch alla spina €7.00
Scotch Ale 9,0%
Maisel's alla spina €6.50
Weizen 5,10%
Edelhofpen hell alla spina €6.50
He'll 4,9%
Menabrea Rossa cl33 €5.00
7,5%
Paulaner Weiss cl 50 €5.00
5,5%
Leffe Rouge cl 33 €5.00
6,6%
Kwak rossa cl33 €5.00
Lagunitas IPA cl 33 €5.00
6,6%
Kwak rossa cl 33 €5.00
8,4%
Tagliere della Taverna (x2 pers) €18.00
BOMBETTE-BOMBETTE- BOMBETTE
Bombette di bufala porcini e tartufo €7.00
2 pezzi homemade
Bombette di bufala amatriciana €7.00
2 pezzi homemade
Bombette di bufala cacio e pepe €7.00
2 pezzi homemade
Bombette di bufala alla carbonara €7.00
2 pezzi homemade
Bombette di bufala al pesto di pistacchio e mortadella €7.00
2 pezzi homemade
BRUSCHETTE ------- BRUSCHETTE
Bruschette miste €12.00
5 pezzi
Bruschetta porcini e tartufo €4.00
Bruschetta brie mortadella e pesto di pistacchio €4.00
Bruschetta al pomodoro €2.50
Bruschetta stracciatella di bufala, salmone e rucola €4.00
Bruschetta stracciatella di bufala, cipolla di Tropea e guanciale €4.00
Bruschetta pomodorini essiccati e stracciatella di bufala €4.00
FRITTI-----FRITTI-------FRITTI
Fiori di zucca pastellati freschi con alici €2.50
Cad
Suppli di scottona €1.50
riso pomodoro mozzarella e carne di scottona macinata
Angioletti e Diavoletti €7.00
Striscioline di impasto pizza con rucola salsa di pomodoro e peperoncino
Onion rings €5.00
6 pezzi di anelli di cipolla
Chili pepper €7.00
6 pezzi Peperoncini ripieni
Bocconcini di melanzane e provola €5.00
6 pezzi
Fritto della Taverna ( x due) €15.00
Supplì,fiori di zucca, onion Rings, bocconcini melanzane e provola,chili peppers
NACHOS NACHOS. NACHOS
Nachos Sierra Nevada €8.50
Guacamole salsa al formaggio chili pomodorini pollo
Nachos gringo €8.50
Guacamole salsa al formaggio chili pomodorini salsiccia
Nachos piccante €6.00
Nachos formaggio e bacon €8.50
Nachos tricolore €8.50
Salsa piccante guacamole salsa al formaggio
SFIZI. SFIZI. SFIZI
Arrosticini di pecora €9.00
10 pezzi Spiedini di pecora origine Abruzzo
Alette di pollo marinatura segreta €9.00
6 pezzi
Alette di pollo in salsa BBQ €9.00
6 pezzi
Alette di pollo paprika e miele €9.00
6 pezzi
Alette di pollo piccanti al chipotle €9.00
6 pezzi
Bruschettona €7.00
Fettuccine della Taverna €12.00
Pomodorini secchi e salsicce di Norcia
Fettuccine ai porcini e guanciale di Norcia €13.00
Spaghetti aglio olio e peperoncino €8.00
Con pomodoro
Spaghetti alla Amatriciana €10.00
Mezze maniche alla carbonara €10.00
Tonnarelli cacio e pepe €11.00
Mezze maniche alla gricia €10.00
Gnocchi Guanciale e Porcini €13.00
Rosticciata taverna €27.00
Entrecote, pollo marinato,salsiccia toscana, wurstel,arrosticini, verdure, patate, insalatina, salsa bbq
Tagliata di pollo su letto di crema cheese €18.00
Crema cheese con rucola, pomodorini secchi, guacamole artigianale, speck dell'Alto Adige arrostito
Tagliata di pollo ai porcini €18.00
Pollo porcini grana 16 mesi nocciole
Tagliata di pollo taverna €18.00
Rucola, pachino,grana 16 mesi, riduzione balsamico, olio evo
Saltimbocca tartufato con grana €18.00
Polpettine di Scottona €15.00
Costine di maiale al bbq €18.00
Fagottini di maiale €18.00
Tartare di manzo Taverna €26.00
Cicoria ripassata in padella di ferro €6.00
Radicchio trevigiano alla piastra €7.00
Insalata mista €5.00
Insalata funghi e grana €8.00
Verdure Grigliate €8.00
Patate al Forno al Rosmarino €5.00
Caponata di Verdure €7.00
Margherita €6.50
Margherita con bufala €8.50
Margherita con salsiccia €7.50
Margherita e prosciutto €7.50
Napoli €7.00
Fiorella €9.00
Mozzarella fiori di zucca e alici
Fumo €9.00
Mozzarella provola e speck
Diavola €8.00
Mozzarella pomodoro salame piccante
Focaccia al Salmone €10.00
Salmone, rucola
Facocchio €8.00
Mozzarella patate salsiccia
Boscaiola €8.50
Mozzarella funghi salsiccia
Marinara €5.00
Capricciosa €9.00
Tonno e cipolla €7.50
Porcini €9.00
Bufala, pomodorini e grana €9.00
Viandante €9.00
Mozzarella radicchio gorgonzola
Imperatore €9.00
Mozzarella funghi radicchio grana carciofini
Taverna €10.00
Scamorza bufala carciofini funghi speck
Mezzaluna €10.00
Metà calzone metà pizza
Carbonara €9.00
Amatriciana €9.00
Valdostana €9.50
Mozzarella,stracciatella e speck
Bella Napoli €10.00
Pomodoro,bufala,salame piccante, ricotta
Focaccia bufalina €10.00
Bufala,pachino rucola
Ortolana €8.50
Calzone mozzarella e cotto €8.00
Calzone vegetariano €8.00
Focaccia al prosciutto €7.50
Focaccia vegetariana €8.00
Tavernaccio €9.50
Hamburger barbecue lattuga pomodoro bacon salsa al formaggio
Big papple €13.00
Doppio hamburger ketchup maionese lattugaa pomodori formaggio doppio bacon
Big one €13.00
Hamburg doppio maionese rucola brie cipolle caramellate zucchine carote croccanti
Irlandese €11.00
Hamburger BBQ lattuga pomodori cheddar onion rings bacon
Tradizionale €9.50
Hamburg ketchup maionese lattuga pomodori formaggio
Salsiccioso €9.50
Salsiccia BBQ lattuga pomodorini provola cipolle caramellate speck
Norcino €11.00
Hamburger BBQ lattuga pomodori pecorino guanciale
Mastro €11.00
Hamburger BBQ lattuga pomodori provola cipolle Tropea caramellate speck
Carbonaro €9.50
Hamburger crema uovo pecorino guanciale pepe
Romano €9.50
Hamburger salsa cacio e pepe pecorino guanciale pepe
Luxury €11.00
Hamburger porcini maionese rucola pomodorini grana
BBQ Bismarck €11.00
Hamburger BBQ lattuga pomodori cheddar uovo alla Bismarck bacon
Chiken gourmet €11.00
Pollo croccante BBQ lattuga pomodorini cipolle caramellate doppio bacon
Salmone burger €12.50
Salmone affumicato guacamole rucola stracciatella zucchine e carote croccanti
Italiano vero €11.00
Hamburger, pesto di basilico, pomodorini secchi vesuviani, stracciatella d Andria, speck Alto Adige, lattuga
Crispi chiken €10.50
Hamburger pollo croccante, honey mustard, lattuga, pomodorini, cheddar, bacon
Veggie burger €11.00
Hamburger vegetale, guacamole, rucola, stracciatella, zucchine e carote croccanti
Pistacchioso €12.50
Hamburger, pesto di pistacchio di Bronte, rucola, pomodorini secchi, brie, mortadella
Aristocratico €11.00
Hamburger maionese al tartufo nero lattuga pomodorini stracciatella asparagi speck
HB burger €11.00
Hamburger maionese al tartufo nero lattuga pomodoro formaggio bacon
Doppio burger €3.50
In aggiunta al prezzo originario
Trilogy burgers €15.00
Petalo con salsa al formaggio e bacon €8.00
Chips cacio e pepe €7.00
Patate Petal €5.00
Millefoglie scomposto ai Frutti di Bosco €6.00
Pasta sfoglia crema con uova latte farina frutti di bosco
Millefoglie scomposto alla nutella €6.00
Pasta sfoglia crema con uova latte farina Nutella
Cheesecake cruda ai frutti di bosco €6.00
Cheesecake cruda alla Nutella €6.00
Tiramisù classico €5.00
Tiramisù al biscotto Oreo €6.00
Tortino al cioccolato fondente e panna €6.00
Amari €4.00
Grappe €4.50
Limoncello €3.00
Mirto €4.50
Whiskey €7.00
Rum €7.00
Genziana €4.50
Cosmopolitan €9.00
vodka - triple sec - cranberry - lime
Pornstar Martini €9.00
vodka - passoa - vaniglia - lime - ananas + shot prosecco
Espresso Martini €9.00
vodka - liquore al caffè
Margarita €9.00
tequila - triple sec - lime
Lychee Martini €9.00
vodka - sciroppo di lavanda - lime - succo che lichee
Daiquiri €9.00
rum - limone - zucchero - varianti: fragola, mango, cocco, passion fruit
Pina colada €9.00
rum - malibù - cocco - ananas - lime
Amaretto sour €9.00
saronno - limone - zucchero - angostura
Whiskey sour €9.00
whyskey - limone - zucchero - angostura
Mai Tai €9.00
rum bianco - rum ambrato - orzata - ananas - arancia - lime
Old fashioned €9.00
whyskey - zuccchero - angostura
Negroni €9.00
gin - campari - sweet vermout
Negroni sbagliato €9.00
campari - sweet vermout - prosecco
Negroni americano €9.00
campari - sweet vermour - soda
Mojito €9.00
rum bianco - zucchero di canna - lime - menta - soda - varianti: fragola, mango, cocco, passion fruit
Caipiroscka €9.00
vodka - lime - zucchero - varianti: fragola, mango, cocco, passion fruit
Caipirinha €9.00
cachaca - lime - zucchero - varianti: fragola, cocco, mango, passion fruit
Branble €9.00
gin - limone - zucchero -sciroppo di mora - varianti: fragola, mango, cocco, passion fruit
Irish julep €9.00
irish whyskey - menta - lime - miele - succo di mela
Aperol spritz €7.00
aperol - soda - prosecco
Campari spritz €7.00
campari - soda - prosecco
Hugo spritz €7.00
liquore al sambuco - menta - soda - prosecco
Sex on the beach €9.00
vodka - liquore alla pesca - mirtillo rosso - arancia - lime
Cuba Libre €9.00
rum ambrato - lime - coca cola
Moscow Mule €9.00
vodka - lime - zenzero - ginger beer
Dark 'N' stormy €9.00
rum - lime - ginger beer - angostura
Long Island €9.00
rum - vodka - gin - triple sec - coca cola
Japanese €9.00
rum bianco - triple sec - midori - vodka - sprite
Miami €9.00
rum - gin - curacao - sprite
New York €9.00
tequila - rum - vodka - triple sec - sprite
Tom Collins €9.00
gin - limone - zucchero - soda
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Prices transcribed the same way, each with the date last checked.
Restaurant €10–20
Restaurant €10–20
Restaurant €10–20
Restaurant €10–20
Restaurant €10–20